Die große gelb-orange Farbe der Tomaten ist nicht ohne Grund bei den meisten Menschen beliebt. Sie sind nicht nur sehr schmackhaft und in den meisten Fällen süß, sondern enthalten auch gesundheitsfördernde Stoffe, so dass sie für die Ernährung von Kindern und für Diäten empfohlen werden können. Ein charakteristischer Vertreter ist die Sorte Amana Orange amerikanischen Ursprungs, die bei uns noch nicht sehr verbreitet ist.
Beschreibung
Die 1984 in den USA gezüchtete Tomate Amana Orange gilt als Amateursorte. Die Sorte wurde erst 2019 auf Antrag des Unternehmers V. I. Blokin-Mechtalin in das Staatliche Register der Züchtungserfolge der Russischen Föderation eingetragen. Sie ist für den Gewächshausanbau von Datscha-Bauern und Hobbygärtnern bestimmt. Sie wird in den meisten bestehenden Regionen akzeptiert: sowohl in Regionen mit einem angenehmen Klima für Tomaten (Nordkaukasus, untere Wolga) als auch in Regionen mit kurzen kalten Sommern (Norden, Nordwesten, Ural usw.).
Die Sorte ist unbestimmt, die Sträucher können eine Höhe von zwei Metern erreichen. Die Blätter sind normal groß, grün und leicht büschelig. Die erste Blütentraube wird nach dem 9. Blatt gebildet, die nächsten alle drei. Bis zu 5-6 Früchte können in einen Pinsel gelegt werden. In Bezug auf die Erntereife gehört die Amana Orange Tomate zu den früh reifenden Sorten: Nach dem Pflanzen von zwei Monate alten Setzlingen reifen die ersten Früchte bereits in 40-45 Tagen.
Die Tomaten haben eine flach-runde Form mit gut ausgeprägten Rippen, die Konsistenz ist weich, es gibt mehr als 6 Samenzellen und nur wenige Samen. Die Früchte wiegen 300-400 g und sind im reifen Zustand leuchtend gelb bis orange gefärbt. Bei sorgfältiger Pflege und Rationierung der Ernte ist es möglich, kiloweise Früchte zu produzieren. Das Fruchtfleisch ist fleischig, saftig: wie Hobbygärtner in Foren schreiben, „festes Fleisch“, die Schale ist dünn. Solche Tomaten werden oft als „Bif-Tomaten“ bezeichnet. Sie werden hauptsächlich als Salattomaten verwendet; ihr Geschmack ist süß, gilt als gut und hat einen leicht säuerlichen Nachgeschmack. In seinem ausgeprägten Aroma sind fruchtige Noten enthalten.
Die Sorte hat einen sehr hohen Ertrag: Laut amtlichem Dokument übersteigt er in Foliengewächshäusern 17 kg/m2. Sie produziert etwa 4 kg Tomaten pro Pflanze. Aufgrund ihres Lycopingehalts kann die Amana Orange-Tomate für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen empfohlen werden. Die Krankheitsresistenz liegt auf dem üblichen Niveau, das für die Ende des zwanzigsten Jahrhunderts eingeführten Sorten typisch ist.
Pro und Kontra
Amana Orange ist eine Tomate für Liebhaber von „Honig“-Sorten. Jetzt kann sie nicht mehr als eine der besten unter den Gleichaltrigen bezeichnet werden, aber durch eine Kombination positiver Eigenschaften liegt die Sorte eindeutig an der Spitze der Bewertung. Seine Vorzüge sind:
- hochwertiges Aussehen der großen Früchte;
- diätetische Eigenschaften;
- sehr hoher Ertrag;
- kein Aufplatzen der Tomaten;
- Resistenz gegen Phytophthora;
- fleischiges Fruchtfleisch;
- Originalgeschmack.
Die am häufigsten genannten Nachteile sind:
- schlechte Lagerfähigkeit;
- schlechte Transportfähigkeit;
- starke Auswirkungen von Temperaturschwankungen auf den Ertrag und die Qualität der Früchte;
- die Notwendigkeit, die Pflanze richtig zu formen.
Amana Orange ist eine Sorte für den lokalen Frischverzehr, also nicht interessant für Landwirte, die Gemüse für den Verkauf anbauen, aber sie ist sehr attraktiv für Gärtner, die Gewächshäuser haben und eine frühe Ernte von schönen Vitaminfrüchten anbauen wollen.
Wachsende Merkmale
Da die Amana Orange-Tomate hauptsächlich in Gewächshäusern angebaut wird, hängt der Zeitpunkt der Aussaat der Setzlinge von der Qualität der verfügbaren Struktur ab. Bei frühen Sorten ist auch ein samenloser Anbau möglich, aber um alle möglichen Vorteile zu nutzen, müssen die Setzlinge zunächst vorbereitet werden. Die Setzlinge können sogar schon Ende Februar ausgesät und Ende April in das Gewächshausbeet gebracht werden. In den meisten Regionen werden sie mindestens einen Monat später auf dem freien Feld zubereitet. Die Tomate Amana Orange ist nicht kälteresistent, so dass die Setzlinge auf jeden Fall kurz vor dem Einpflanzen abgehärtet werden.
Ein Bepflanzungsplan schlägt 3 bis 4 Pflanzen pro Quadratmeter Beet vor. Um einen hohen Ertrag zu erzielen, sollte der Boden gut gedüngt sein, aber Sie werden auch später noch Dünger benötigen. Da die Ernte jedoch früh reif ist, bleibt keine Zeit, mehr als zweimal zu düngen. Bis zum Beginn der Tomatenreife benötigt Amana Orange häufige und reichliche Bewässerung. Sobald die Früchte die für die Sorte typische Größe erreicht haben, sollte die Bewässerung reduziert werden.
Es ist ratsam, die Sträucher zu einem oder zwei Stämmen zu formen und die Stämme rechtzeitig zu entfernen. Nicht nur die Stängel müssen an stabilen Stützen festgebunden werden, sondern mit zunehmender Größe der Tomatenpflanzen werden auch die Fruchtbürsten größer. Phytophthora ist für diese Tomate nicht gefährlich. Um die Wahrscheinlichkeit anderer Krankheiten zu verringern, ist es sinnvoll, die Sträucher vor der Reifung der Früchte vorbeugend mit Fungiziden zu besprühen.
Ernten Sie die Tomaten, wenn sie reif sind. Sie können auch im Haus gereift werden, aber es ist besser zu warten, bis die Sträucher ihre volle Farbe erreicht haben. Leider ist die Ernte nicht für eine langfristige Lagerung geeignet: Alles, was nicht innerhalb von 3-4 Tagen verzehrt werden kann, wird zu Pasten und Soßen verarbeitet. Der Saft aus diesen Tomaten ist ebenfalls schmackhaft, hat aber eine ungewohnte Farbe.
Die American Amana Orange Tomate ist für den Anbau durch Gärtner bestimmt, um im Frühsommer frisch verzehrt zu werden, daher werden die Sträucher vorwiegend im Gewächshaus gepflanzt. Es handelt sich um eine großfrüchtige Sorte; die leuchtend gelben Tomaten haben einen hohen Lycopingehalt und werden daher häufig in der Ernährung eingesetzt.
